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Aktuelles
Staerkle & Nagler – Ihr Partner für Cranberries
Wir importieren seit 1995 als einer der Pioniere erfolgreich Cranberries (Vaccinium macrocarpon), welche nur in Nordamerika beheimatet sind. Wir durften von Beginn an die Entwicklung von einer unbekannten Frucht zu einer populären Zutat unterstützen und begleiten. Wir sind sehr erfreut zu erleben, wie die Akzeptanz bei schweizerischen Produzenten und Konsumenten laufend wächst. Darum finden wir heute die roten Beeren in immer mehr Endprodukten, wie Getränken, Früchtesnacks, Backwaren, Müesli, Riegel, Süsswaren, Milchprodukten, Eiscremen und vielen mehr. Im Herbst sind auch die frischen Cranberries erhältlich.
Cranberry ist eine schmackhafte, gesunde und im Trend der funktionellen Ernährung liegende Zutat, mit speziellem Geschmack, intensiver Farbe, guter Verarbeitbarkeit und gesundheitlichem Zusatznutzen, gepaart mit natürlichem Anbau.
Mit der kanadischen Firma Fruits d’Or und deren europäischem Partner Berrico Food Company haben wir einen Produzenten gefunden, dessen qualitativ hochstehenden Produkte wir Ihnen zu attraktiven Preisen anbieten können. Fruits d’Or produziert möglichst naturbelassene Produkte, auch in Bio-Qualität. Die getrockneten, gesüssten Beeren von Fruits d’Or haben im Gegensatz zu konventionellen Produkten mehr Frucht- und weniger Zuckeranteil, was sich positiv auf die Deklaration auswirkt.
Der Link zur Beere
Möchten auch Sie neue Produkte mit Cranberries herstellen? Profitieren Sie von unserem Fach- und Marktwissen. Wir stehen Ihnen gerne für eine auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Präsentation und Bemusterung zur Verfügung. Wenden Sie sich bitte an
Staerkle & Nagler AG
Roberto Lovecchio, Tel. 043 499 50 32
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Alte Landstrasse 101